Que fait le changement climatique dans les champs céréaliers du monde ? Bref, apportez des sécheresses drastiques et augmente les niveaux de CO2 dans l’air à des niveaux historiquement élevés.
« Il n’y a pas eu de situation semblable sur notre planète pendant tout le temps que l’homme a cultivé et transformé des plantes. Aucune culture ne s’est adaptée aux niveaux élevés de dioxyde de carbone et à la sécheresse simultanée. Il y a donc une expérience importante en cours et nous ne savons pas encore comment cela affectera l’agriculture.
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C’est ce que dit le professeur chercheur Alan Schulman du Natural Resources Center. Schulman étudie l’adaptabilité héréditaire des céréales et connaît particulièrement les gènes de l’orge et du blé. — L’orge de ferme finlandaise a été sélectionnée pour résister à une source sèche. Dans une économie autosuffisante, une graine qui n’a pas survécu avant les pluies estivales n’a pas produit de cultures et n’a pas fini par semer l’année suivante. La technologie de raffinage a augmenté les récoltes, mais la durée de la sécheresse au détriment.
Plan de l'article
Survivre le changement flexible
Dans les champs finlandais, la sécheresse n’est pas encore un problème aussi grave que dans le sud de l’Europe, mais même ici, les conditions sont devenues limitées et difficiles à prévoir. La durée de la sécheresse printanière ne suffit plus.
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Le phénomène appelé résilience, ou résilience, ou résilience, est maintenant fortement investi dans les communautés de recherche, ce qui permet aux plantes de survivre et de produire des cultures même dans de mauvaises conditions.
En collaboration
avec son réseau international de recherche, Schulman travaille sur la base génétique de divers traits afin qu’ils puissent être introduits dans l’élevage végétal. — L’ensemble du réseau transeuropéen de recherche est un avantage. En Italie, les plantes doivent pouvoir produire des cultures avant la saison sèche et chaude de l’été, de sorte que les conditions sont très différentes de celles de la Finlande. Une fois que nous avons découvert les gènes qui affectent les propriétés et leur mécanisme d’action, nous pouvons transférer les propriétés à l’endroit où elles nécessaire.
Outils pour l’élevage végétal
Lorsque la feuille de la plante sèche, des réactions similaires se produisent chez elle comme dans le cœur souffrant d’infarctus. Comment les cellules foliaires peuvent-elles mieux tolérer le manque d’eau et récupérer à nouveau lorsque l’humidité revient ? La question est un peu la même chose que de faire en sorte que les cellules du muscle cardiaque s’adaptent à la privation d’oxygène.
Pour Schulman, l’un des principaux objectifs de l’étude est de modéliser la tolérance à la sécheresse des cultures. « Dans certaines variétés d’orge, les feuilles les plus anciennes flétrissent, mais les jeunes feuilles continuent de croître à mesure que la sécheresse diminue. Il existe également des variétés d’orge et de seigle où la fronde principale peut mourir et la croissance continue à partir des rejetons. Il est important de modéliser ces différents mécanismes de résilience.
Les travaux ciblent de nouveaux outils de transformation, mais également des modèles climatiques qui permettent aux décideurs politiques de décrire comment les changements affecteront l’agriculture. — Lorsque nous savons comment, disons, une espèce d’orge largement cultivée en Finlande peut être Nous pouvons combiner les données avec les prévisions climatiques pour les cinquante prochaines années et faire des estimations des rendements pouvant être obtenus.
Le changement climatique entraînera inexorablement des pertes de cultures. La question est d’où et de quelle ampleur la société disparaîtra. « La sécheresse est un risque qui signifie qu’il faut maîtriser. Tout au long du XXe siècle, la gestion des risques liés à la culture a été basée sur des intrants croissants tels que la fertilisation. Maintenant, ce n’est plus durable, nous avons donc besoin de nouvelles avenues, affirme Schulman.
Texte : Marjatta Sihvonen
Résistance jaune-vert du blé dans le blé sauvage
La recherche sur les cultures est grandement facilitée par le fait que toute la lignée d’orge et de blé, ou génome, a été ouverte et que leurs formes de progéniteurs sauvages sont connues. Un gène résistant du blé sauvage, qui cause une destruction massive, a été trouvé dans le blé sauvage qui pousse encore dans le berceau de l’agriculture, pays du croissant fertile.
La rouille jaune de blé entraîne des pertes de récolte de centaines de millions d’euros sur le marché mondial du blé et dans les principales zones agricoles comme le Canada et la Turquie. La volatilité du prix du blé est sensible à l’agitation dans les pays émergents et on pense qu’elle a été l’un des principaux facteurs de l’agitation survenu au printemps arabe. Les chercheurs sur la maladie du blé ont donc beaucoup en jeu. Avec le changement climatique, la maladie gagne également une place plus forte en Finlande.
Le professeur de recherche Alan Schulman souligne que dans un climat changeant, le stress des cultures est augmenté non seulement par la sécheresse, l’humidité et d’autres conditions finies, mais également par les maladies.
La résistance du jaune-ordure du blé, ou gène de résistance, est étudiée depuis plus de cent ans. L’équipe de Schulman travaille sur le financement de l’UE depuis 12 ans. Le croisement de la découverte de nouveaux gènes en variétés végétales et sa mise sur le marché prendra six à sept ans.
Blé Wild La forme du talon souffre de maladies fongiques depuis des millions d’années, et l’évolution a eu le temps d’hériter d’une forte résistance. Selon Schulman, le gène de résistance aujourd’hui découvert est très utile car le champignon n’a pas pu développer de résistance à celui-ci.
